我为年夜饭加一道菜 
                              育才四小 四二班 黄佳莉
    每年的年夜饭都是大人们在忙着准备，今年我也想出一份力，至少能为年夜饭准备一道菜。想了很久，自己不会做菜，怎么办呢？最后，我想到去做一个蛋糕，来庆祝新的一年的到来。
    妈妈把我送到海岸城负一楼的一个DIY蛋糕的地方，就有一个哥哥教我制作蛋糕。首先，师傅让我看着图片挑一个自己喜欢的，我挑了黑森林，因为平时喜欢吃。准备做蛋糕了，我先系上围裙，洗干净手。这是我第一次自己亲手做蛋糕，还很紧张，生怕做不好。我轻轻地打了两个鸡蛋在盆子里面，再用过渡网把粘米粉和可可粉过滤在盆子里。然后，用打蛋器在盆子里拼命地搅拌，把它给搅拌均匀，让更多的空气过去。接下来的这个过程，让人觉得是一个漫长的等待。因为师傅要把刚刚搅拌好的放进烤箱里烤20分钟，让我去玩一会再回来。可我不想走开，我仔细地观察着它的变化。过了几分钟，蛋糕微微地发大了些，又过了几分钟，蛋糕已经比原来大了两三倍，很泡。
    20分钟过去了，蛋糕烤好了，但是师傅说要等它完全冷透了才能把奶油放上去，我已经迫不及待了，过了一小会，我试着用手摸摸它冷了没有。终于冷了，把蛋糕平均分成三层，接下来我把打好的奶油涂抹在蛋糕上，一层蛋糕一层奶油涂抹，中间还加了草莓。最后撒上巧克力渣，就这样一个美味又漂亮的蛋糕完成了。
    我非常开心，怀着喜悦的心情把这个蛋糕带到年夜饭的桌子上，希望家人尝到我亲手制作的蛋糕。吃完年夜饭后，我把蛋糕分成多份，每人送上一份，大家请尝尝我做的蛋糕，家里人吃得很开心，都说很好吃，比外面买的还好吃。听着大家的赞美，我心里很开心。就说：“以后家里人有过生日，蛋糕就由我来做了。大家都说好，我们开心地吃着、笑着。