2015年9月19日    晴

   今天我参加了小队活动--做冰皮月饼！下面就是我的冰皮月饼小学堂哟！

    需要的材料有：冰皮粉，豆沙馅，水果粉，模具，水和白油。首先就是用冰皮粉，水和白油和面。白油不要加得太多。如果想要月饼的皮有点颜色的话呢，就需要加一点水果粉。有香芋味的（紫色），有蓝莓味的（蓝色），有草莓味的（粉色），还有凤梨味的（黄色）。加了水果粉之后要不停的摁压和揉搓，不一会儿，就变成了你想要的颜色了！第二步就是揪出一小团搓成一个球，压平，把馅料在上面，用月饼皮将馅料完全包住，包好后就可以放进模具里，轻轻一压，一个漂亮的月饼就做好了！

  手里拿着自己做的月饼开心的说了一句： 祝大家中秋节快乐！